Gustu - Les délices de l'île de beauté
Gustu -
On dirait le sud... //
Sous la verrière de la magnifique rotonde de Stalingrad se cache une des pépites du moment. Que vous soyez un inconditionnel de la gastronomie corse ou un néophyte, s'il y a bien une adresse à découvrir pour se régaler des spécialités de l'île de beauté c'est bien ici. Chez Gustu on vous accueille dans une ambiance conviviale et un décor soigneusement étudié.
La carte y est très alléchante et ne manquera pas de vous faire saliver ! On retrouve tout ce que l'on aime dans la cuisine corse et italienne : le goût des bons produits et des recettes simples. "T'es mieux toi" -qui nous a particulièrement séduit - "La vilaine" ou "La prétentieuse", et si on choisissait une pizza uniquement en se laissant guider par l'originalité de son nom ? Que vos papilles se rassurent, les saveurs sont tout aussi originales - ravioli au sanglier, ravioli chèvre, figue et miel ou entrecôte marinée à la bière à la châtaigne... Le cuisinier a fait le plus grand bonheur de nos estomacs. S'il vous reste une petite place pour le dessert, le tiramisu ne ressemble à aucun autre et vaut le détour ! Le tout est évidemment accompagné de délicieux vins de Corse ou d'Italie dont un très large choix de vins bios.
Avec l'arrivée des beaux jours, on se laissera aisément tenté par un brunch le dimanche, d'autant que les enfants y sont largement les bienvenus. Une sortie en famille pour se régaler autour d'un buffet composé de salades, pizzas, charcuterie et fromages corses mais aussi d'un cochon de lait parfumé au laurier, et profiter de cette forteresse au bord de l'eau.
Gustu
6-8 place de la Bataille de Stalingrad, 75019
Réservation au 01 80 48 33 40
Du lun. au mer. de 10h à 00h, jeu. au sam. de 10h à 2h
Le dim. brunch de 10h à 17h
Plats de 11 à 22 € - Brunch à 27 €